Определение специфических IgE к аллергенам картофеля. При этом в качестве аллергена выступает содержащийся в картофеле крахмал. Возможна перекрестная аллергическая реакция с продуктами, содержащими большое количество крахмала – бананы, репа, свекла.

1. Анализ проводится утром натощак. Голодание в течение 8-12 часов, можно пить воду (сок, чай, кофе - не допускаются).
2. Рекомендуется 30 минут покоя перед забором крови на исследование.
3. Не курить за 1 час до взятия крови.

В течение 12 часов перед исследованием запрещается:
1. посещение бани, или сауны;
2. физические нагрузки;
3. употребление алкоголя.